風俗営業許可(風営法許可)から建設業許可、収集運搬業許可などの許可手続は、行政書士法人LINXへ

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  • 行政書士 大橋宏一朗

  • 行政書士 沓間 智彦
  • 私はチーム・マイナス6%です。

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〒143-0016
東京都大田区大森北 1-23-6
日建ビル3F
TEL: 03-3768-0089
FAX: 03-3768-0489

自動車飲食店とは


  自動車内で調理・加工したものを、自動車で販売する形態の営業を始める
  には、管轄の保健所に飲食店営業許可(食品営業車)申請をする必要があります。


  なお、許可の申請は、営業車一台ごとに許可が必要です。


営業車の施設要件について


  営業車食品営業許可を取得するには、食品衛生責任者の選任だけでなく
  営業車の施設条件があります。業種によって設備基準が異なります。


 ※施設要件例


 飲食店営業 → 取扱量に応じた自家発電冷蔵庫、流水式洗浄設備など


 乳類販売業 → 取扱量に応じた自家発電冷蔵庫、空びん格納容器など


 食肉販売業 → 取扱量に応じた自家発電冷蔵庫、温度計の設置など


 魚介類販売業 → 取扱量に応じた自家発電冷蔵庫、温度計の設置など


 食料品等販売業 → 取扱量に応じた専用陳列ケース、冷却保存設備など




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    〒143-0016
    東京都大田区大森北1-23-6 日建ビル3階
    TEL:03-3738-0089/FAX:03-3768-0489
    JR京浜東北線 大森駅東口 徒歩7分
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