飲食店営業許可(よくある質問)

飲食店営業許可(よくある質問)

Q 食品衛生責任者に選任する人がまだ資格を持っていないのですが、申請はできませんか?

A. 近日中に食品衛生責任者講習を受講する旨の誓約書を出すことにより、申請が受理される場合がございます。一度、管轄保健所に確認しましょう。


Q 許可申請をするには、お店の内装工事がすべて終わっている必要がありますか?

A. 許可を申請するには、食品を扱う部分(調理場)や水回りが完成していれば問題ありません。


Q 営業者が変わったが、何か手続きは必要ありますか?

A 営業者が変更しますと、廃業し、新規申請になります。
したがって、始めから許可申請を出さなければなりません。


Q 飲食店営業の申請を行うにあたり、必要な図面の作成もお願いできますか?

A. 図面作成も完全サポート料金に含まれております。安心して、ご依頼ください。


Q 自分で許可申請をすることは可能ですか?

A 保健所に図面などを持ち込み何回か通われたら、申請は可能かと思われます。
また、申請はうまくいっても、担当官の実査で不適合が見つかった場合、担当官の指示
に従い、不適合箇所の修正をして再度実査を受ける必要があります。

※当事務所では、営業主様の開業前の負担をできる限りなくし、手間や労力をかけずに
申請サポートさせていただきます。


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